Sambut HUT Kab Buru ke – 27 Pemda Rayakan Lomba Masak Ikan Kua Kuning
KAB BURU , Namlea ( Maluku ) – Bupati Kabupaten Buru Ikram Umasugi S.E bersama Wakil Bupati Sudarmo , S.P.,M.Si , Dandim 1506 / Namlea , Wakapolres Buru , dan Sekda Asiz Tomia S.S.T.P.,MAP serta jajaran OPD Pemda Buru mengikuti lomba memasak ikan kua kuning dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun ke – 27 Kabupaten Buru , Senin 05 / 10 / 2026 .
Menurut Bupati , kegiatan lomba masak kuah ikan kuning menyambut hari ulang tahun ( HUT ) Kabupaten Buru ke – 27 adalah sebagai salah satu sarana pelestarian kuliner lokal , dan peningkatan kebersamaan serta kampanye gemar makan ikan kepada seluruh masyarakat .
Selain itu kata Bupati , Lomba Masak Kuah Ikan Kuning sebagai pelestarian budaya kuliner dan memperkenalkan , pelestarikan resep tradisional kuah ikan kuning sebagai identitas pangan lokal masyarakat Buru .
” Keterlibatan semua OPD menjadi wujud partisipasi aktif dan kebersamaan pemerintah dalam memeriahkan hari Ulang Tahun Daerah , ” ucapnya .
Bupati menegaskan , dengan mengikuti lomba masak ikan kua kuning akan mendorong kreativitas mengolah hasil laut sekaligus memasyarakatkan gerakan gemar makan ikan untuk gizi yang lebih baik.
Bupati berharap , hal ini juga mempererat keakraban antar sesama OPD di jajaran Pemda Buru guna membangun semangat gotong royong , kebersamaan , dan ajang rekreasi positif antar peserta maupun instansi , ujarnya .
Ia menegaskan bahwa , ikan kuah kuning merupakan warisan budaya yang harus terus dilestarikan. Salah satu cara untuk menjaga eksistensinya adalah dengan melibatkan seluruh elemen masyarakat melalui perlombaan seperti ini kedepannya .
Bupati mengajak seluruh peserta , untuk mengikuti aturan panitia dan memeriahkan lomba dengan penuh tanggung jawab.
